【新华企业资讯】泸州老窖:普通、文艺、专家三种姿势的“云喝酒”,你是哪一种?
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【新华企业资讯】泸州老窖:普通、文艺、专家三种姿势的“云喝酒”,你是哪一种?

2020/03/13 | 来源:泸州老窖股份有限公司

核心提示:所谓“云喝酒”,即网络喝酒。有网友一本正经的解释到,“云喝酒这一独特现象来自人类的自我保护机制。”在全民抗疫的大形势下,云喝酒无疑是在防止聚集性疫情的同时交流感情的一种绝佳方式。

       刚刚过去的这两个月,中国人集体开始了一种“宅家模式”。如果叫得高大上一点,也可以说是“云模式”。春节期间,大家在家“云拜年”。春节过后复工复产,大家则开始了“云办公”、“云课堂”……

       但生活总该有些乐趣,于是又有人发明了“云喝酒”。
 


       所谓“云喝酒”,即网络喝酒。有网友一本正经的解释到,“云喝酒这一独特现象来自人类的自我保护机制。”在全民抗疫的大形势下,云喝酒无疑是在防止聚集性疫情的同时交流感情的一种绝佳方式。

那么“云喝酒”的不同姿势又是什么样的呢?不妨让我们来观摩一番。

▼▼▼

01
普通姿势:开心就好

       对于普通大众而言,喝酒的目的主要是亲朋聚会、交流感情,“云喝酒”喝的就是一个氛围,要的就是开心。

       约上三五好友,约定同一个时间,打开手机视频通话,一场说走就走的“云喝酒”就可以开始了。



       至于地点,随意就好,餐桌是主流选择,客厅、卧室亦可,喝着喝着还可以瞅两眼电视。

       下酒菜当然得自己准备,不过朋友间的调侃玩笑亦是一道“下酒菜”。“几个菜呀,喝成这样?”“别光顾着喝酒,吃菜”面对嘲讽,你一定要气定神闲。

       至于酒杯,一定要统一口径。虽然是“云喝酒”,咱也得有基本的酒品不是?

02
文艺姿势:纵享情怀

       酒,自古就是文人墨客的最爱。李白斗酒诗百篇,古人们一喝酒便文思泉涌。

       如今我们身处现代社会,但酒也是伸展情操的必备之选。对于“文艺青年”们来说,喝的不是酒,而是一种情怀。

       要想有着文艺范的“云喝酒”,就必须要有仪式感。
       不管是自己独饮,还是邀好友视频相聚,蓬头垢面都是不行的。至少……也得先洗个头。

       而酒,自然也不能是俗品。
 


       中国白酒有句俗话“窖龄老,酒才好”,主打窖龄特色的百年泸州老窖窖龄酒就是一款很有文艺色彩的酒。其选用至少30年、60年、90年窖龄的老窖池酿造,独具时光与阅历的情怀之美。

       喝酒的同时,或畅谈天下大事,或探讨专业课题,或讲述心路历程,或憧憬美好未来。一场文艺的“云喝酒”,留下的更有对人生的感悟。

03
专家姿势:三步品酒

       中国的酒文化源远流长,如何专业的去品酒,是一门学问,也是一件颇有乐趣的事情。

       专家级的“云喝酒”,独自一人是最好的选择。免去外界的纷纷扰扰,保持一片清静的空间,留给自己一份从容。

       具体的品酒,大体可分三步:观其色、闻其香、品其味。
 


       以90年窖龄的百年泸州老窖窖龄酒为例,首先观色,将酒杯举起放置离眼睛20厘米处,可看到酒体晶莹剔透;然后轻轻转动酒杯,顺着杯壁转动竖立两秒,可见酒液悬挂到杯壁、像清泉倾流而下——这即是“挂杯”。

       第二步闻其香。将酒杯放至鼻下两厘米轻轻吸气,感受到浓郁香气后将酒杯挪开再呼出气体,因为呼出的二氧化碳会破坏酒体的醇香。如此反复几次,你会感受到香气越来越浓郁,持久不散。

       第三步品其味。中国文字博大精深,三口为一品。品好酒,也需要三口,第一口轻抿一滴,舌尖轻触,你会感受到酒体分外甘甜;第二口轻嘬两滴,让酒液布满整个舌面,再缓入舌的两侧,感受酒中的饱满与醇厚;第三口一饮而尽,体会酒液如温暖璞玉般顺滑入喉,馥郁的浓香由腹而上,直达头顶。

       最后,你还可以再来细细品味余香,领略窖龄酒中的玄妙与悠然……

       其实无论什么姿势,保持心情愉悦都是最重要的。不知道你是不是怀念起往日可以面对面喝酒的日子了?

       “云喝酒”是苦中作乐,本质是传递乐观的精神。不管有多少困难,都是暂时的。守得云开见月明,今天的“云喝酒”,明日的再相聚。

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[ 发布者:泸州老窖股份有限公司 ]